CHAMPAGNE EXTRA BRUT LES MESNEUX PREMIER CRU LIEU-DIT "LA MOUFLE" 2021 - FREDERIC SAVART Borgogna (Francia) strutturato e già sorprendentemente armonico mandorla e delicate note
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CHAMPAGNE EXTRA BRUT LES MESNEUX PREMIER CRU LIEU DIT "LA MOUFLE" 2021 FREDERIC SAVART Borgogna (Francia) strutturato e già sorprendentemente armonico mandorla e delicate note strutturato e già sorprendentemente armonico la fermentazione avviene in acciaio e la macerazione sulle bucce dura circa 10 12 giorni La Moufle è una delle micro cuvée più rare di Frédéric Savart e nasce nel Premier Cru di Les Mesneux Il 2021 fu un’annata particolarmente difficile e fresca
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