Prosciuttino cotto di speck (400 gr) Coscia di suino che a Sapore gusto affumicato e
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Description
Prosciuttino cotto di speck (400 gr) Coscia di suino che a Sapore gusto affumicato e Coscia di suino che a differenza dello speck tradizionale viene cotta prima di essere lasciata a riposare another dish in which it can be crumbled for flavour Dove il maiale resta a riposare per tre giorni per un’altra ora e mezza viene affumicato a 50 gradi prima di essere cotto anche al vapore
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