TANE-KOJI SOUR WHITE — White Koji 20 g sake kasu Il ceppo presenta una forte Vero sake tradizionale
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Description
TANE KOJI SOUR WHITE — White Koji 20 g sake kasu Il ceppo presenta una forte Vero sake tradizionale Il ceppo presenta una forte attività enzimatica e una crescita rapida Conservare a temperatura massima di 15°C senza dover realizzare preventivamente una miscela con amido o farina Il micelio sviluppa un aspetto chiaro e permette di ottenere un koji bianco e visivamente pulito
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