PECORINO OFFIDA DOCG 2025 - CENTANNI MARCHE ROSSO IGT 2018 ROSSOMATO' - VALTER MATTONI ALTRE INFORMAZIONI: L’Affinamento avviene in Il Giulio Ferrari Riserva
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PECORINO OFFIDA DOCG 2025 CENTANNI MARCHE ROSSO IGT 2018 ROSSOMATO' VALTER MATTONI ALTRE INFORMAZIONI: L’Affinamento avviene in Il Giulio Ferrari Riserva ALTRE INFORMAZIONI: L’Affinamento avviene in legno con continui “remuage” per circa 6 mesi Un vino che ogni anno conserva ed esprime il fascino di una primogenitura che sa rinnovarsi Una volta finita la fermentazione il vino torbido viene in cisterne perfettamente pulite ad illimpidire ABBINAMENTI: Formaggi freschi
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