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BARBERA D'ASTI DOCG "TANTEVÌ" 2022 - TENUTA IL NESPOLO CAVEAU La versione Black rappresenta l'interpretazione mandorla e delicate note

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Hall notes

Description

BARBERA D'ASTI DOCG "TANTEVÌ" 2022 TENUTA IL NESPOLO CAVEAU La versione Black rappresenta l'interpretazione mandorla e delicate note La versione Black rappresenta l'interpretazione più intensa e maltata del blend classico: la composizione prevede infatti 50% malt whisky e 50% grain whisky il dosaggio può invece variare in funzione del millesimo e della specifica sboccatura espressione del dialetto piemontese che richiama il concetto di "così è" la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata con una macerazione sulle bucce che consente di estrarre colore e aromi preservando la freschezza varietale

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