Venix Horno de convección electrico 6 charolas 60x40 cm SQUERO SQ06TCC Nuevo Hoshizaki Programa especial para fermentar masas 5 cm Frente X

Venix Horno de convección electrico 6 charolas 60x40 cm SQUERO SQ06TCC Nuevo Hoshizaki Programa especial para fermentar masas 5 cm Frente X Programa especial para fermentar masas (hasta 55ºC) Vitrina curva carnicera de 200 cm 5 kW Alimentación eléctrica 230 V 60 Hz 3 Ph automática y ciclos especiales Cocción multinivel Sí Conectividad USB Conectividad opcional Wifi y Venix Cloud Recetario 400 recetas totales Recetas precargadas 99 recetas Sonda Sonda de 3 puntos Programas 6 ciclos de cocción por cada programa Sistema de limpieza Autolimpieza Iluminación Luz LED en la puerta Puerta Doble vidrio Ventilación Reversible Sistema de vapor Inyección de vapor directa Sistema de aire Difusión de corriente de aire Elemento calefactor En 3 secciones Temperatura máxima 260 °C Capacidad 6 bandejas de 60 x 40 cm Separación entre charolas 80 mm Tipo de cocción Eléctrica Potencia 10