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Rougie - Gänsestopfleberblock, Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 75 g herkunft-ee um den Geschmack der verwendeten

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Rougie Gänsestopfleberblock, Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 75 g herkunft ee um den Geschmack der verwendeten um den Geschmack der verwendeten Zutaten hervorzuheben Eine feine Gewürzzubereitung in pulverform mit ca 56% gemahlenen Steinpilzen Die überlieferte Trapezform verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild Hierfür wurde die Stopfleberfarce mit Portwein und ausgewählte Gewürzen zart und dezent abgeschmeckt

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