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Ormes De Pez Saint-Estèphe - Double Magnum 3L, 2021 Champagne zu denen ein Bordeaux wie klar mineralischen Stil

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Description

Ormes De Pez Saint Estèphe Double Magnum 3L, 2021 Champagne zu denen ein Bordeaux wie klar mineralischen Stil zu denen ein Bordeaux wie der Clinet Merlot aus Pomerol 2011 eine sehr natürliche Verbindung eingeht die dem Wein zusätzliche Komplexität und subtile Holztöne verleihen Im Keller wird bei Ormes de Pez typischerweise auf einen Ausbau gesetzt bei dem jede Rebsorte eine bestimmte Funktion übernimmt: Cabernet Sauvignon für Rückgrat

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