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2022 Monthélie, Les Toissières, Janots & Bos Weingut Schloss Schönberg Mit einer beeindruckenden Reintönigkeit und klar mineralischen Stil

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2022 Monthélie, Les Toissières, Janots & Bos Weingut Schloss Schönberg Mit einer beeindruckenden Reintönigkeit und klar mineralischen Stil Mit einer beeindruckenden Reintönigkeit und Tiefe hebt sich dieser Rotwein durch seine außergewöhnliche Traubenqualität und Vinifikation hervor Eine Maischestandzeit und das langsame Pressen in einer alten Korbpresse gehen der spontanen Gärung im großen Holzfass voraus die dem Wein einen animierenden Zug verleiht direkt an der Grenze zur berühmten Weißweingemeinde Meursault

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