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Barone Ricasoli, Ricasoli Colledila 2018 Alexander Gysler Der 2019er-Jahrgang weist bereits jetzt klar mineralischen Stil

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Barone Ricasoli, Ricasoli Colledila 2018 Alexander Gysler Der 2019er Jahrgang weist bereits jetzt klar mineralischen Stil Der 2019er Jahrgang weist bereits jetzt eine beachtliche Komplexität auf Zu Weichkäse würde ich reifen Brie de Meaux oder einen cremigen Saint Félicien wählen tonigen Böden mit hohem Calciumcarbonat Anteil und geringem organischem Material Lammragout oder reifem Pecorino

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