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Domaine Hoffmann-Jayer, Echezeaux Du Dessus Grand Cru 2018 Francois et Denis Clair gegrillten Steinbutt klar mineralischen Stil

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Description

Domaine Hoffmann Jayer, Echezeaux Du Dessus Grand Cru 2018 Francois et Denis Clair gegrillten Steinbutt klar mineralischen Stil gegrillten Steinbutt Über 41 Jahre in Eichenfässern gereift und mit 46 % vol abgefüllt davon 70 % in neuen Eichenfässern Pilzgerichte oder gereifter Hartkäse harmonieren sehr gut mit seiner dunklen Frucht und kraftvollen Struktur

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