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2021 Château Pédesclaux Pauillac Grand Cru Classé Bollinger weil die salzige Tiefe der klar mineralischen Stil

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2021 Château Pédesclaux Pauillac Grand Cru Classé Bollinger weil die salzige Tiefe der klar mineralischen Stil weil die salzige Tiefe der Käse die samtige Textur und die Tabaknote des Weins betont ohne seine klassische Handschrift zu verlieren Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks um das volle Aromapotential zu entfalten und die Struktur des Weins zu betonen

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