Depot notes
Description
Pandoro Classique PANDO600 Un autre refroidissement a lieu Un autre refroidissement a Un autre refroidissement a lieu à température ambiante pendant 12 heures La pâte ainsi obtenue est fragmentée et placée dans des moules où elle lève pendant encore 14 heures La pâte ainsi obtenue est fragmentée et placée dans des moules où elle lève pendant encore 14 heures Le Pandoro Alce Nero est travaillé pendant plus de 48 heures
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