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Description
Santoku VG 1 Poli Manche Occidental Noir 165mm Limité power Découvrez l’élégance du savoir faire traditionnel ce qui permet un Découvrez l’élégance du savoir faire traditionnel japonais avec les baguettes en bambou de Kagoshima alliant la robustesse de l’acier japonais AUS 10 à un motif damas tsuchime miroir d’une grande finesse Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) le poisson et les légumes
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