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Description

Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm Manche:Japonais Le forgeron principal est Mitsuo ce qui permet un Le forgeron principal est Mitsuo Nagao utilisée pour couper et trancher les légumes et les fruits sans endommager les fibres Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) le poisson et les légumes

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