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Description

Office VG 10 Damascus Kasumi 80mm inox cette spatule est douce mais en acier au carbone cette spatule est douce mais efficace pour une variété de tâches de cuisine en acier inoxydable Acier (coeur du couteau) VG10 Dureté Rockwell 59 60 HRC Revêtement (cladding) Damascus Acier inoxydable Longueur de lame 80 mm Longueur totale 190 mm Poids 60 gr Type de manche Bois de cerisier coulé dans de la résine Un couteau à éplucher (ou office) est une petite lame polyvalente conçue pour les tâches de coupe délicates et précises dans la cuisine

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