Depot notes
Description
Kiritsuke 440C Poli Manche Yaki Urushi 210mm Manche:Japonais douce et soyeuse ce qui permet un douce et soyeuse L'utilisateur doit être plus habile avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de style Kiritsuke ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les légumes
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