Depot notes
Description
Côte à l'os Rouge de Flandres maturée 4 à 6 semaines limousin L'onglet de boeuf est un avec des arômes subtils L'onglet de boeuf est un morceau de viande peu connu mais très apprécié des amateurs de viande pour sa texture tendre et sa saveur délicate Cette viande est idéale pour une cuisson rapide à la poêle ou au grill révèle toute la noblesse de cette race belge de caractère maturée 4 à 6 semaines dans nos chambres froides
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