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Depot notes

Description

Riedel Bar Brandy Spiritueux LA PARCELLE Cépage : Chardonnay LA PARCELLE Cépage : Chardonnay Orientation : sud est Sol : argilo calcaire Age de la vigne : 25 ans VINIFICATION ET ELEVAGE Vendanges manuelles Pressurage à l’encuvage et débourbage Fermentation en fûts de chêne Élevage en fûts de chêne de 12 mois puis en cuve inox pendant 5 mois SERVICE ET DEGUSTATION Servir entre 12 et 13°C Les housses sont fabriquées à partir de peaux de mouton excédentaires provenant de l'industrie de la mode

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