Depot notes
Description
Honesuki White Steel #2 Kasumi Manche Bois de Rose 180mm Manche:Japonais Apportez précision et maîtrise à ce qui permet un Apportez précision et maîtrise à votre cuisine avec le Nakiri en acier argenté #3 Nashiji et son manche occidental de 165 mm large et légère Son talon de forme triangulaire est idéal pour couper le cartilage et séparer les articulations avec précision Sa pointe fine et acérée permet de travailler au plus près de l’os afin de retirer un maximum de chair
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