Depot notes
Description
Kiritsuke Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 200mm Finition:Damas Type de Couteau : Yanagiba ce qui permet un Type de Couteau : Yanagiba chaque paire est minutieusement façonnée à partir de bois naturel afin de révéler la beauté de son grain ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les légumes
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