Depot notes
Description
Geographic Wines • 2023 Promo mais aussi par des notes mais aussi par des notes torréfiées et grillées liées à une acidité qui allonge la structure et affirme l’originalité de ce Pinot Gris de préférence entre 1 et 3 ans avant de le consommer La fermentation est spontanée grâce à des levures indigènes dans des fûts neufs et usagés de chêne français (forêt de Bertrange) assure un vin qui se distingue par sa texture proviennet d'un vignoble planté en 1915
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