Pluton Ciscø
US$ 1300.00
Depot notes
Description
Couteau à fromage à croute dure Swissmar fruits de mer Acier (coeur du couteau) VG 10 en acier au carbone Acier (coeur du couteau) VG 10 Revêtement (cladding) Damas à 33 couches Dureté Rockwell 61±1 HRC Longueur de lame 210 mm Longueur totale 353 mm Poids 195 gr Type de manche Pakka laminé rouge huiles et sauces sur vos préparations La longueur totale est de 25 cm Construction monobloc en acier inoxydable poignées creuses
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