Depot notes
Description
Santoku VG 10 Damas Manche Occidental Bleu Sombre 170mm Fujiwara La pointe en forme de ce qui permet un La pointe en forme de sabre aide à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs intéressés par un Yanagi mais disposant d'un espace de travail plus restreint Très pratique et fonctionnel Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande) le poisson et les légumes
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