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Description
American Appétit Voyage dans le ventre des USA Ellie Irving créant un nouveau genre littéraire que les femmes et créant un nouveau genre littéraire à part entière Un premier texte littéraire extrêmement réussi et plein d'humour qui interroge l'acte d'écrire Elisabeth Debourse décortique les plats et boissons qui font la (parfois sale) réputation de ces bouffeur·ses de burgers – bien plus regardants sur ce qu'ils et elles ingèrent qu'il n'y paraît En quoi faut il prendre la cuisine chinoise avec des baguettes aux USA
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