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Description

Garasuki White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 180mm Materiau:White Steel #2 Il est conçu pour avoir ce qui permet un Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande) ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes Ces caractéristiques le rendent idéal pour désosser et découper les plus gros morceaux de volaille et de viande plus épais et plus lourd

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