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Description

Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Poli Manche Occidental 165mm AUS 6 Matériau : Aogami #2 ce qui permet un Matériau : Aogami #2 Épaisseur : 3 mm Longueur : 80 mm Doté d’un manche classique en bois de magnolia et corne de buffle Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) le poisson et les légumes

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