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Description
Kiritsuke Nakiri SG 2 Tsuchime Manche en Turquoise Vert 170mm Finition:Tsuchime Longueur maximale de la lame ce qui permet un Longueur maximale de la lame du couteau : 270mm Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame mince ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes
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